包裝秤是將利用自動化儀器將物品快速打包，并包裝好的一款機械，被廣泛應用于各個包裝行業。包裝秤四大部分組成，他們分別是自動稱重裝置、輸送裝置、縫包裝置和電腦控制。
在追求效率高、高利潤、綠色環保的今天，擁有一臺好的包裝機已經成了許多企業發展的重要一步，包裝機能夠快速將企業的產品包裝成型，包裝的產品結構合理，且外表美觀，有利于運輸和銷售。而且包裝機資身也擁有具有很多特點，比如操作方便、運行平穩、節能省電等，更重要的是包裝的稱重準確，符合國際標準，為企業省了不少的麻煩。
包裝秤主機采用快、中、慢三速喂料和特殊喂料攪龍結構，更具不同的材料進行不同的速度。還有先進的數字變頻技術、采樣處理技術和抗干擾技術，實現了誤差自動補償和修正。
包裝秤的工作原理大致是：包裝秤基本是電子化，依靠主機內的核心芯片進行分析和處理包裝機運行時的各種情況。
首先打開電源，當包裝秤進入自動運行狀態后，輸送裝置會自動往稱量斗內輸送物料，由稱重控制系統進行控制給料的速度和多少。當稱量斗內的物料達到預設的值時，輸送帶回自動停止輸送物料，而且包裝秤會自動關閉給料門，在這個過程中夜順便完成了動態稱重過程。此時系統會自動檢測夾袋裝置內的物料重量是否處于預定狀態，當檢測確定之后，包裝袋已夾緊后，系統發出控制信號打開稱量斗卸料門，物料進入包裝袋中，物料放完后自動關閉稱量斗的卸料門；由輸送帶完成卸載物料的任務，卸空物料后松開夾袋裝置，包裝袋會自動落下；包裝袋落下后進行縫包并輸送到下一工位。如此循環往復自動運行。
包裝秤采用數據式稱重傳感器使系統稱重精度更加穩定、可靠、抗干擾能力強。氣缸式開斗放料使稱量速度得以大大提高，雙稱量斗的設計理念使得稱量速度翻番，震動式細喂料確保稱重精度；腳踏式夾袋開合機構使操作人員的安危得以保障。
